一個雞腿大概200克-250克,可食部份大概是100克左右。
雞腿指一種取自雞的大腿的肉(帶骨頭的),脂肪含量較多,是整只雞中鐵分含量最多的一部分。雞腿含有鉀硫酸氨基酸等營養成分,可彌補牛及豬肉的不足,老幼皆宜食用。
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