冰糖雪梨
食材
雪梨,冰糖,川貝粉,水。
做法
1. 將雪梨洗淨,去皮,去梨核。
2. 將處理好的梨,切成塊狀。
3. 鍋中加入適量水,燒至快開時,將冰糖放進去。
4. 小火加熱至冰糖融化,把梨塊放進去。
5. 大火煮開,改爲小火熬煮15分鍾左右,即可。
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